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都市叢林裡,咖啡店開滿大街小巷,有的喝品牌、有的喝氣氛,難得的發現一家有氣氛、更有實力的小店 - 32 Café參拾貳號豆倉。

若不是走騎樓路過,見門內的正在運轉的烘豆機,這家咖啡店小巧的招牌、位在二樓的座位區,都讓人覺得他真的很低調、不張揚。

禁不住咖啡豆香的誘惑,我跟老爺沿著樓梯上二樓坐坐。

簡單舒適的空間

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吧檯裡專業器材琳瑯滿目。

 

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(器材上的貼紙透漏了主人家的思維,這不多說,歡迎自己來觀察)

初來乍到先來一杯黑的、一杯奶的,外加手滑的甜點搭配正是剛剛好~

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我雖是咖啡上癮者卻稱不上是專家,但不管你是不是專家
這杯咖啡絕對喝的到咖啡師的專業、用心
因為新鮮的豆子油脂豐富、入口滑順,入喉嘴裡殘留淡淡香味

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果然如老爺所說 : 敢自己烘豆、又敢開在不起眼的位置、的二樓,不是笨蛋開的,就是很有實力的人開的。

真開心他是後者,而我們口袋名單裡又多了一家好店,一家喝過一次就不停討論下次要推薦誰來、約誰一起來的好店。
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参拾貳號豆倉 No.32Cafe'

桃園市蘆竹區忠孝西路169巷32號

週一-週日:    
12:00 - 21:00
 


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======== 後記  真功夫的手沖咖啡  ================ a

家裡的咖啡豆沒了,老爺提議買32豆倉的回來泡看看。

於是又多了一個藉口,可以在咖啡香味充斥的空間裡鬼混一下午

熱的手沖咖啡。 這杯是買衣索匹亞 耶加雪 咖啡豆送的。

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下方這杯是冰手沖
兩杯皆屬於清烘培的咖啡,沖泡出如琥珀般的色澤,香氣濃郁,口感充斥著極酸的果酸,但入口卻依舊滑順,齒頰留香回甘許久。

 

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第一次見面的老老闆 在吧檯內,專注的為客人沖出一杯杯優質的咖啡。

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